Historial Nutricional
Historial Nutricional
Instrucciones
Luego de haber leído el material presentado en el módulo, capítulo 1 de su libro de texto y consultado las referencias:
- Redacta un modelo de un historial de salud nutricional (en blanco) que contenga las preguntas que un profesional de enfermería debe realizarle a un paciente para recopilar toda la información Nutricional necesaria.
- El Historial Nutricional puede realizarlo para un adulto, envejeciente, adolescente o niño.
- Luego de redactar el modelo, seleccione una persona a la cual usted le aplicará el historial.
- Realice un diagnóstico de enfermería para su paciente y 3 intervenciones de enfermería. (Aplicando la teoría de Imogenes King)
Debe incluir las siguientes partes básicas:
- Datos personales
- Historial de salud
- Historial de la ingesta de alimentos (que consume en un día normal en sus tres comidas incluyendo meriendas)
- Actividad física
- Educación al paciente
- Una breve conclusión
- Recomendaciones
- Referencias APA 3años o menos.
Entregable
La actividad es de carácter individual. El trabajo debe ser entregado a tiempo, sin errores ortográficos ni gramaticales. Los trabajos serán sometidos a la herramienta para detectar similitud de contenidos (ahora Urkund). Entregar las respuestas en un documento de Word, letra Times New Roman, tamaño 12. Debe incluir las referencias en formato APA, de tres años o menos.
Recursos de revisión complementarios
http://mqii.defeatmalnutrition.today/index.html
https://jandonline.org/article/S2212-2672(13)00641-2/fulltext
http://static.abbottnutrition.com/cms-prod/malnutrition.com/img/Alliance%20Consensus%20Paper_v1.pdf
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